Le M'zab Hôtel se dresse à Ghardaïa, à environ onze minutes à pied de la vallée du M'Zab, classée au patrimoine mondial. Son architecture blanche à arcades, inspirée de l'habitat mozabite, s'organise autour d'un patio, d'une grande piscine extérieure et d'une palmeraie, sous une tour crénelée qui domine l'ensemble. Les chambres, spacieuses et lumineuses, sont climatisées et décorées de têtes de lit en bois clair, de lampes murales et de fauteuils, avec un coin salon pour certaines et une salle de bains privative. L'hôtel propose des chambres doubles et des chambres twin. Le buffet du petit-déjeuner est inclus, avec pains, viennoiseries, gâteaux et jus. Le hall à carrelage damier, la réception éclairée, les salons de style traditionnel aux banquettes et aux tapis, le restaurant et la terrasse panoramique sur la ville accueillent les voyageurs. Le WiFi est gratuit et le parking est inclus. À environ vingt-quatre minutes en voiture de l'aéroport de Ghardaïa, une adresse idéale pour découvrir le Mzab.